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Rumfordstr. 5


Öffnungszeiten:

So.-Di. 7:00 - 18:00 Uhr
Mi. - Sa. 7:00 - 22:00 Uhr

 

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Speisekarte

Erleben Sie bei uns im KOCHSPIELHAUS/BACKSPIELHAUS zu Feiertagen, Sonderveranstaltungen und unter saisonalen Bedingungen ganz besondere Specials und Menüs zum genießen.

PIZZA, PASTA, BURGER - UNSERE HERSTELLUNGSART, HAUSGEMACHTER TEIG, DER 48 STUNDEN LANG FERMENTIERT UND RUHT, DIE WAHL VON QUALITÄTSPRODUKTEN GEBEN UNSERER PIZZA IHREN AUTHENTISCHEN GESCHMACK UND LEICHTIGKEIT….

Bei allen Gerichten unseres Hauses legen wir selbstverständlich Wert auf die Frische, Qualität und Zubereitung. Lassen Sie sich verführen...

 

 

 

 



PIZZA

UNSERE HERSTELLUNGSART, HAUSGEMACHTER TEIG, DER 48 STUNDEN LANG FERMENTIERT UND RUHT, DIE WAHL VON QUALITÄTSPRODUKTEN GEBEN UNSERER PIZZA IHREN AUTHENTISCHEN GESCHMACK UND LEICHTIGKEIT….

SENZA POMODORO (OHNE TOMATENSUGO)

GENOVESE - 10
FIOR DI LATTE | RICOTTA | GRANA PANDANO | RUCOLA

TRENTINA - 12
FIOR DI LATTE | PILZE | GRANA PANDANO | KIRSCHTOMATEN

LOMBARDA - 11
FIOR DI LATTE | GERÄUCHERTER PROVOLONE| GRANA PANDANO | GORGONZOLA                 

PARMIGIANA - 12
FIOR DI LATTE | GERÄUCHERTER PROVOLONE| PARMASCHINKEN

TOSCANA - 10
FIOR DI LATTE | KIRSCHTOMATEN | BASILIKUM

PANE ARABO DOPPELDECKER - 15
RUCOLA | GEKOCHTER SCHINKEN | BÜFFELMOZZARELLA

AGRODOLCE - 10
FIOR DI LATTE | GORGONZOLA | FRISCHE BIRNEN

LUIGI - 15
SCAMORZA | PILZE | GEKOCHTER SCHINKEN | BÜFFELMOZZARELLA | TRÜFFELÖL

 

UNSERE PIZZA MARGHERITA IST VERFEINERT MIT SAN MARZANO TOMATEN, FIOR DI LATTE, BASILIKUM UND OLIVENÖL EXTRA VERGINE

MARGHERITA CLASSIC - 8.5
FRISCHE TOMATEN

BUFALA - 11
BÜFFELMOZZARELLA | BASILIKUM

FUNGHI - 10
GEKOCHTER SCHINKEN | PILZE

PARMA - 12
RUCOLA | PARMASCHINKEN

NAPOLI - 10
NEAPOLITANISCHE SALAMI

NAPOLI PIKANTE - 10
NEAPOLITANISCHE PAPRIKASALAMI

SARDELLE - 10
SARDELLEN | KAPERN | OLIVEN

VERDURE - 10
GEMÜSE DER SAISON

SALSICCIA - 10
SALSICCIA | BROKKOLI | KNOBLAUCH

GAMBA - 10
GAMBAS
| KNOBLAUCH | GEMÜSE

PIZZABROT - 5
FRISCHE TOMATEN | KNOBLAUCH | OLIVENÖL

PIZZABROT ROSMARIN - 4.5
ROSMARIN | SALZ | OLIVENÖL

Bruschetta - 2.8
Knoblauch | Olivenöl | Tomaten

Bruschetta LARDO - 3.5
Olivenöl | LARDO

SALAT

PANZANELLA - 9.5
GERÖSTETES BROT | TOMATEN | GURKEN | ZUCCHINI |ZWIEBELN

FITNESS - 9.5
BUNTER BLATTSALAT | KAROTTEN | FENCHEL | TOMATE

CHEF - 9.5
BUNTER BLATTSALAT | KÄSE | SCHINKEN | EI

FEINES BABY - 11
BABY-SPINAT | BIRNE | WALNÜSSE | PECORINO

BLATTSALAT - 5.5

TOMATENSALAT - 5.5

RUCOLASALAT - 5.5

 

PASTA HAUSGEMACHT

 GNOCCHI Bufalo - 11
PAPRIKA | ZITRONENBUTTER | BÜFFELMOZZARELLA

GNOCCHI Pesce - 13
Bohnen | gegrilltes FISCHfilet

SPAGHETTI GAMBA - 16
GAMBAS | WEISSWEIN | GEMÜSE

TAGLIATELLE FUNGHI - 11
PILZE | KRÄUTER | BUTTER

SPAGHETTI PESTO - 11
Basilikum | Pinienkerne | Knoblauch | Parmesan

SPAGHETTI AGLIO OLIO - 9
KNOBLAUCH | OLIVENÖL | PETERSILIE | PEPERONCINE

SPAGHETTI POMODORO - 10
TOMATENSUGO | KIRSCHTOMATEN | PARMESAN | OLIVENÖL

SPAGHETTI CARBONARA - 13
BROKKOLI | SPECK | EI

Rigatoni Salsiccia - 12
SALSICCIARagout | GEMÜSE | Knoblauch

LASAGNE BOLOGNESE - 10
HACKFLEISCH | KAROTTEN | SELLERIE | ZWIEBELN

 

BURGER 100 % DINKELMEHL

CLASSIC - 12.8
WEIDERINDBURGER | COLE SLAW SALAT | TOMATE | ESSIGGURKE | CHEDDAR | BACON | GERÄUCHERTER BBQ DIP

ASIA - 13.8
LACHS TERIYAKI BURGER | HASS AVOCADO | BABYLEAF SALAT| WASABI SENF MAYONNAISE

ITALY - 14.5
KALBFLEISCH BURGER | RUCOLA –PARMESANSALAT | PINIENKERNE | KAPERN | TOMATE | VITELLO TONNATO DIP

GERMANY - 16.9
WEIDERINDBURGER DOPPELT (2x 180g) | COLE SLAW SALAT | TOMATE | ESSIGGURKE | CHEDDAR | BACON | GERÄUCHERTER BBQ DIP

ROSMARINKARTOFFELN - 3.5

 

CARPACCIO MIT PIZZABROT ODER FOCACCIA

Vitello tonNato - 14
KALBSFILET | THUNFISCHSAUCE

RindercaRpaccio - 12
Rucola | Champignons | Olivenöl

lachscarpaccio - 12
Olivenöl | Roter Peffer | LimettE

PULPoCARPACCIO - 14
TINTENFISCH | TOMATEN

 

MOZZARELLA DI NAPOLI
MIT PIZZABROT ODER FOCACCIA

MOZZARELLA FIOR DI LATTE - 8.5
KLASSIKER AUS KUHMILCH

MOZZARELLA CON LATTE DI BUFALA - 10.5
BÜFFELMOZZARELLA

AFFUMICATA - 10.5
AUS KUHMILCH ÜBER HOLZFEUER GERÄUCHERT

BURRATA CON LATTE DI MUCCA - 10.5
AUS KUHMILCH CREMIG WEICHEM KERN (44% FETT)

 

DOLCE HAUSGEMACHT

TIRAMISU - 6.5

PIZZA DOLCE - 9.5
NUTELLA ODER BITTERSCHOKOLADE

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